Les pierres volcaniques, le sol fertile en Lœss, un bon entretien des vignes ainsi que le travail dans les caves sont les ingrédients du vin du Kaiserstuhl, autour duquel tout gravite dans notre village viticole. Les raisins et leur précieux élixir sont présents ici comme dans aucune autre région allemande.
Entre un bon pinot noir, un pinot blanc raffiné ou un Sylvaner pétillant, il y a du choix. Vous pourrez déguster à deux ou à pluseurs, le vin du Kaiserstuhl. Il contient la joie de vivre de la région et vous fera oublier pendant quelques heures votre quotidien.
Trouver un plat correspondant au vin n’est pas très compliqué en Bade du sud. Entre asperges au «kratzede », brägele, schäufele, tarte flambée ou Sür Esse, vos papilles ne s’ennuieront pas. Nos spécialités régionales contribueront à votre bien-être intérieur.
Nos restaurants gastronomiques sont heureux de vous accueillir. Les cartes de menu individuelles étant volumineuses. Un bon repas doit bien sûr être accompagné d’un bon verre de vin ; nos restaurants gastronomiques sauront avec certitude vous trouver le meilleur vin pour accompagner votre repas.
Vous pouvez retrouver une liste des restaurants en ouvrant ce document :
Liste des restaurants - 2016
